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V20130425
Filiermesser / Filetiermesser
Dieses Messer zeichnet sich durch eine dünne, hochelastische Klinge aus, mit der sich ganz präzise schneiden/filieren lässt. Damit ist dieses Spezialmesser bestens geeignet, Fisch und Fleisch hauchdünn zu filieren. Die Fasern des Schneidguts werden mit diesem Messer äußerst sauber durchtrennt.

 19,0 cm
 420,0 g
CHROMA Type 301 Filetiermesser
  
79,83 EUR
ohne MwSt., zzgl. Versand
Type 301 Filetiermesser, für Fleisch und Fisch, flexibel, Klingenlänge 19 cm - Design by F.A. Porsche

 18,0 cm
 160,0 g
Güde ALPHA Filiermesser flexibel
  
77,31 EUR
ohne MwSt., zzgl. Versand
Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl.

 18,0 cm
 140,0 g
Güde ALPHA-OLIVE Filiermesser flexibel
  
98,32 EUR
ohne MwSt., zzgl. Versand
Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl.

 24,0 cm
 188,0 g
KAI SHUN Classic Yanagiba 24 cm
  
163,87 EUR
ohne MwSt., zzgl. Versand
Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen.

 18,0 cm
 115,0 g
Wüsthof CLASSIC Filiermesser
  
76,47 EUR
ohne MwSt., zzgl. Versand
Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes und präzises Filetieren von Fisch und Fleisch.

 16,0 cm
 125,0 g
Wüsthof CLASSIC IKON Filiermesser
  
91,60 EUR
ohne MwSt., zzgl. Versand
Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes und präzises Filetieren von Fisch und Fleisch.

 23,0 cm
 110,0 g
Windmühlenmesser K 6
  
145,38 EUR
ohne MwSt., zzgl. Versand
Fleisch- und Filiermesser K 6, nicht-rostfrei, Griff aus Pflaumenholz. In der Geschenkverpackung der K-Serie.

 23,0 cm
 115,0 g
Windmühlenmesser K 6M
  
163,03 EUR
ohne MwSt., zzgl. Versand

 12,7 cm
 47,0 g
Windmühlenmesser Koch- und Filiermesser K 3, nicht rostfrei
  
61,76 EUR
ohne MwSt., zzgl. Versand
Kleines Koch- und Filiermesser K3 aus Carbonstahl mit mindestens 1% Kohlenstoffanteil, gehärtet auf 60/61,5 HRC (Rockwell-Härtegrade)

 13,0 cm
 61,0 g
Windmühlenmesser Koch- und Filiermesser K 3, rostfrei
  
53,78 EUR
ohne MwSt., zzgl. Versand
Das nächste Messer unserer kompakten K- Serie ist das K 3, ein schmales Koch- und Filiermesser.

 12,7 cm
 55,0 g
Windmühlenmesser Koch- und Filiermesser K 3, rostfrei
  
57,14 EUR
ohne MwSt., zzgl. Versand
Kleines Koch- und Filiermesser K 3, rostfrei, lange Klinge, aus C30 Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl mit 0,7% Kohlenstoff gehärtet auf 60 HRC (Rockwell-Härtegrade)
 
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